谁的生活中能离得开水果蔬菜呢?
但毕竟不是所有果蔬都像橘子一样,对中年人这么友好——食用部分不暴露在外,对清洗工作的要求没那么高,看剧聊八卦时拿过来剥个皮就能吃。
那么,面对苹果黄瓜葡萄茄子蓝莓四季豆以及众多绿叶菜时,到底该怎么做清洁工作呢?今天就来跟大家讨论一下。
首先是肉眼可见的尘土、泥沙等,再就是看不到、摸不着但你就是永远觉得它存在的农药残留。
前者好说呀,靠流水就基本能冲掉了。
至于农药残留,似乎就可怕多了。“不洗掉它们,会中毒、会得癌症、会死的!”,特别惜命的小伙伴如是说。
农药残留可怕吗?
有农药残留≠有害健康
农药有很多种类,国家标准对每一种农药的残留量都有不同的限定,比如有的要低于 0.02mg/kg,有的要低于 0.1mg/kg,不是说非得农药残留量为 0 才是合格的。
所以即使看到新闻上某批果蔬又检出了农药残留,也不必大惊小怪,这不代表它们就会对你的身体健康造成威胁。果蔬的农药残留量只要在国家标准范围之内,就是安全的。

当然,我知道这样说并不能消除你的顾虑,只要入口之前果蔬的农药残留不是 0,你就不会安心的对吗?
所以即使看到新闻上某批果蔬又检出了农药残留,也不必大惊小怪,这不代表它们就会对你的身体健康造成威胁。果蔬的农药残留量只要在国家标准范围之内,就是安全的。
好,那咱们正式开始讨论怎么去除农药残留的问题。
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