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消毒柜消毒等级你知多少?

2019-01-09 来源:厨卫品牌网 作者:佚名 浏览数:10 厨卫品牌网

【厨卫品牌网】消费者在购买消毒柜时经常会遇到消毒等级标识,那么,消毒等级具体代表着哪些含义,究竟是一级好还是二级好?下面


厨卫品牌网】消费者在购买消毒柜时经常会遇到消毒等级标识,那么,消毒等级具体代表着哪些含义,究竟是一级好还是二级好?

下面,小编就收集了关于消毒柜消毒等级的相关知识,供大家在购买时提供参考。

 

消毒柜新标准

国家质检总局和中国标准化委员会重新修订了2004年版的《食具消毒柜安全和卫生要求》,并于2008年12月31日发布了标准号为GB17988-2008的新国标,2010年2月1日起正式实施。

该标准对消毒柜的定义、适用范围、分类、级数、标志和说明、物理与化学性能、效果检测、安全和技术规范等均做出了明确规定。

 

消毒等级

1、根据消毒柜消毒星级标准规定,消毒柜(室)消毒效果划分为两个等级:一星级和二星级。

2、新国标还在“标志和说明”一节中明确规定:消毒柜的正面位置应标有消毒柜消毒等级,用以提示不同的消毒效果。消毒柜最少应有一个室的消毒效果达到量级要求。

一星级消毒柜(室)用消毒星级“*”标示;二星级消毒柜(室)用消毒星级“**”标示。达不到消毒柜消毒等级的消毒室不得使用“消毒星级”标志,并注明该室的使用功能。

 

消毒方式

1、高温消毒,就如名字所见,这种方式的消毒柜主要是通过红外线杀菌的原理,利用120℃以上的高温来杀死细菌,从而对餐具起到灭菌消毒的作用。

2、臭氧消毒,臭氧消毒主要是一种化学的消毒方式,消毒柜通过臭氧的释放破坏细菌的生存环境,从而达到杀菌的目的和效果。

3、物理消毒,物理消毒柜主要是一类利用光波来进行消毒的产品,光波杀菌主要分为紫外光杀菌和巴氏消毒技术,通过电脑程序控制紫外线的照射量,利用光线对致病菌进行清除。

附加功能

消毒柜设有消毒、保温、烘干、开门报警等多种功能。一般消费者购买单一消毒功能消毒柜即可,为适合不同种类的食具消毒,可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜,其他功能则可根据不同的需求来选购。

在选购家用消毒柜的时候,品牌选择很重要,好品牌的产品质量相对较好,质量有保证。

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