比如烹饪方式，中餐文化中的烹饪方式多种多样，煎炒烹炸五花八门。其中，又以蒸最为受到养生人士的追捧，蒸美食不仅可以最大程度上保留食材影响，同时无油无盐自然是一种十分健康的烹饪方式。
同时，当下年轻人也更加热衷于烤式美食，不仅口感更加丰富，如果加以合理的烹饪工具作为配合，同样可以做到健康烹饪。
也正是随着现代人们对烹饪需求的不断提升，蒸烤一体机产品的应运而生，大家不需要再费劲准备炭烤场地和材料，也不用忍受烟熏火燎，方便轻松都能烤出美味，同时又可享受健康原味的蒸美食，二者兼得。
其中，再诸多蒸烤一体产品中，又以厨电潮牌华帝推出的YD02广受好评，还曾入围AWE艾普兰奖，今天就给大家介绍一下。
YD02是华帝的高端产品，它在一台机器里就集成了“高温蒸箱、烘烤箱、智能菜谱”等等功能。
在使用YD02烹饪时，只需要选择菜式，按照菜谱处理好食材，然后放进去，系统就会根据设定好的智能程序，针对不同食材烹饪所需时间、温度、模式，自动进行智能烹饪，无需复杂的操作，大大减少了烹饪工序和时间。
对于上班族来说，提高效率、节省时间永远是厨房烹饪的最大痛点之一。毕竟年轻人都懂的，不用在做饭这件事情上花费太多时间，能够腾出更多的时间去享受生活，这才是当代年轻人比吃饭还要“刚”的刚需。
68种智能菜单，8大专业烘焙模式
YD02内置的68种智能菜单了。它集‘中西结合、健康美味、科学制定’等优点于一身。
而此智能菜单涵盖了多种中式、西式常用菜单，包括28种智能纯蒸、25种智能纯烤、15种智能蒸烤。比如，想吃蛋羹、清蒸鱼，就选择纯蒸模式；想吃烤鸡翅、肉串、烤羊排、披萨，就选择纯烤模式，产品说明书上也写得很明白，用户只需按照提示操作即可。
如果你是烘焙爱好者，该机还提供了8大专业烘焙模式，包括：经典烘焙、3D烘焙、热风烘烤、披萨模式、完全烧烤、鲜味烘烤、果蔬烘烤、西式烘焙。比如，常见的中式烤红薯、烤鸡烤鱼等，西式烤披萨、烤蛋糕、烤曲奇等，都能一键设置，轻松烘焙烤出大厨手艺的美食。
蒸汽自清洁，去除顽固油污
由于在烤肉或者烘焙之后，油脂有可能喷射到蒸烤一体机的内胆上去，如果长期不清洁的话，会越来越难洗，还会有异味产生。
YD02还有自清洁技术，通过高温蒸汽软化顽固油脂，只需长按3秒控制面板上的“蒸”图标，机器就能进入蒸汽自清洁，解决了日常清洁的烦恼。
不得不说，好工具的确让每次烹饪都更加得心应手了，再加上人性化的功能设计，让日常烹饪也变成了一种享受，更让烹饪小白变身成为“米其林”大厨，华帝蒸烤一体机YD02就是这样的好产品！
